为做好食品安全知识宣讲及诺如病毒预防工作，我校后勤服务中心于2020年1月2日晚自习组织开展“食品安全知识进教室”活动。五大学院同时开展，主讲由大学生伙食管理委员会学生干部宣讲团10名成员担任。

后勤服务中心指导老师仲波介绍，为做好本次食品安全知识宣讲，提前预选了10名大学生伙食管理委员会优秀学生干部组成了宣讲团，并进行了培训。本次进班级宣讲的内容主要包括我校食堂日常操作流程、剩饭剩菜处理、日常安全检查、6T管理规范及诺如病毒等方面知识。

本次食品安全知识宣讲取得了较好的效果，各班级的同学均表示受益匪浅。“病从口入”，对诺如病毒的防治也了解了很多。

（文/图：大学生伙食管理委员会）