为进一步增进师生对食堂工作的了解，畅通沟通渠道，提升校园服务保障质量，6月10日下午，后勤保障处联合学工处组织设备工程学院学生开展后勤开放日暨后管会学生座谈会活动。后勤保障处相关负责人、设备工程学院学生代表、后管会学生代表、各食堂单位负责人共30余人参加活动。

活动伊始，后勤保障处工作人员带领同学们实地参观了食堂食材库、洗消间、切配间、烹饪区、留样间及学生公寓维修中心等重点区域。食堂经理结合食品安全操作规范，详细讲解了原料采购、食品贮存、生产加工、食品留样、餐具清洗消毒及餐厨废弃物处置等环节。参观过程中，后勤保障处相关负责人和学生同步开展“嵌入式”监督，对食堂操作间卫生状况、消防燃气安全、留样及消毒记录等进行了现场检查。经查，各区域运行规范、环境整洁，消防及燃气设施无明显安全隐患，留样与消毒记录完整规范。监督人员现场提醒，要持续做好日常管理，主动收集师生意见建议，及时反馈处理结果，进一步畅通意见反馈等渠道，不断提升后勤服务精细化水平。

参观结束后，后勤保障处在学生食堂一楼组织召开后管会学生座谈会。大家围绕食堂饭菜价格与口味、菜品品类、就餐环境、维修服务响应速度及宿舍生活设施保障等方面展开深入交流。学生代表们结合日常校园生活体验踊跃发言，提出了多项具体建议。后勤与各食堂单位负责人认真倾听、详细记录，并对部分问题现场予以回应。（图/后管会 文/郭钰津 复审/耿兴军  终审/梁月清）