为切实保障广大师生身体健康和生命安全，做好学校开学食堂食品安全工作，2月21日下午，常州市市场监督管理局来我校开展食堂食品安全检查监督工作，检查执法小组由后勤保障处处长梁月清、副处长陆静飞及食堂其他管理人员陪同。

现场检查中，执法人员向梁处长详细询问了食堂食品安全情况，全面检查，把握重点，针对容易产生食品安全隐患的关键环节进行了详细的查验：食堂各类证照是否齐全有效，食堂从业人员是否取得有效健康证明，落实两个责任等情况，食堂食品原材料供货商资质、索证索票、登记台账、食品留样、加工操作、原料贮存、食品添加剂、清洗消毒、餐饮环境卫生条件是否合格，以及是否存在过期、发霉变质和储存不当等食品安全隐患。

在监督检查最后，检查执法人员对我校食堂食品安全管理给予肯定并指出：要继续严格落实食品安全制度，严格落实校园食品安全长效管理机制，确保新学期广大师生食品卫生安全。（图/万重峰   文/郭钰津）